张耒，字文潜，号柯山，祖籍亳州谯县（安徽亳县），生于楚州淮阴（江苏省淮安市淮阴区）。北宋著名诗人、文学家。因担任过起居舍人，人称张右史，晚年旅居陈州（河南省淮阳），陈州古地名为宛丘，故又称宛丘先生，因张耒“仪观甚伟，魁梧逾常”，人或称其为“肥仙”。张耒青年时游学陈州，得到苏辙指点，并经苏辙引荐入苏轼门下，与黄庭坚、晁补之、秦观并称“苏门四学士”。
原文
谁从西域移佳蔬，遍植中原葵苋俱。
清霜严雪冻不死，寒气愈盛方芳敷。
贯金锐箭脱秋竹，剪罗巧带飘华裾。
中含金气抱劲利，穿涤炎热清烦纡。
老人食贫贪易得，大釜日煮和甘腴。
饭炊香白煮饼滑，一饱尽钵无赢馀。
空厨萧条烟火冷，可但食客歌无鱼。
男儿五鼎食固美，当念就镬还愁吁。
翻译
释义/赏析
繁体原文
誰從西域移佳蔬，遍植中原葵莧俱。
清霜嚴雪凍不死，寒氣愈盛方芳敷。
貫金銳箭脫秋竹，剪羅巧帶飄華裾。
中含金氣抱勁利，穿滌炎熱清煩紆。
老人食貧貪易得，大釜日煮和甘腴。
飯炊香白煮餅滑，一飽盡鉢無贏餘。
空廚蕭條煙火冷，可但食客歌無魚。
男兒五鼎食固美，當念就鑊還愁籲。
翻译
释义/赏析
