欧阳修，字永叔，号醉翁，晚年又号“六一居士”，吉州永丰（今江西吉安永丰）人，自称庐陵人。谥号文忠，世称欧阳文忠公，北宋卓越的政治家、文学家、史学家，与（唐朝）韩愈、柳宗元、（宋朝）王安石、苏洵、苏轼、苏辙、曾巩合称“唐宋八大家”。后人又将其与韩愈、柳宗元和苏轼合称“千古文章四大家”。
原文
累累盘中蛤，来自海之涯。
坐客初未识，食之先叹嗟。
五代昔乖隔，九州如剖瓜。
东南限淮海，邈不通夷华。
于时北州人，饮食陋莫加。
鸡豚为异味，贵贱无等差。
自从圣人出，天下为一家。
南产错交广，西珍富邛巴。
水载每连舳，陆输动盈车。
溪潜细毛发，海怪雄须牙。
岂惟贵公侯，闾巷饱鱼虾。
此蛤今始至，其来何晚邪。
螯蛾闻二名，久见南人誇。
璀璨壳如玉，斑斓点生花。
含浆不肯吐，得火遽已呀。
共食惟恐后，争先屡成哗。
但喜美无厌，岂思来甚遐。
多惭海上翁，辛苦斲泥沙。
翻译
释义/赏析
繁体原文
累累盤中蛤，來自海之涯。
坐客初未識，食之先嘆嗟。
五代昔乖隔，九州如剖瓜。
東南限淮海，邈不通夷華。
於時北州人，飲食陋莫加。
雞豚爲異味，貴賤無等差。
自從聖人出，天下爲一家。
南產錯交廣，西珍富邛巴。
水載每連舳，陸輸動盈車。
溪潛細毛髮，海怪雄須牙。
豈惟貴公侯，閭巷飽魚蝦。
此蛤今始至，其來何晚邪。
螯蛾聞二名，久見南人誇。
璀璨殼如玉，斑斕點生花。
含漿不肯吐，得火遽已呀。
共食惟恐後，爭先屢成譁。
但喜美無厭，豈思來甚遐。
多慚海上翁，辛苦斲泥沙。
翻译
释义/赏析
