基本解释

基本字义

酶méi（ㄇㄟˊ）

⒈  一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用：酶原。

统一码

酶字UNICODE编码U+9176，10进制: 37238，UTF-32: 00009176，UTF-8: E9 85 B6。

酶字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

酶字收录于 现通表 。

异体字

• 䊈
• 䤂

汉英互译

enzyme

造字法

形声：从酉、每声

English

enzymes; (Cant.) soft

详细解释

康熙字典

酶【酉集下】【酉部】 康熙筆画：14画，部外筆画：7画

《集韻》謨杯切《韻會》謀桮切《正韻》謀杯切，音枚。《集韻》酒本曰䊈。或作酶。《五音集韻》酒母也。

又《韻會》通作媒。《前漢·李陵傳》媒蘖其短。《註》孟康曰：媒，酒敎。糵，麴也。謂釀成其罪。師古曰：齊人名麴餠曰媒。